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        速訊:月售10000多斤 “三月粑”熱銷省內外

        • 商洛在線
        • 2023-03-12 11:53:49
        • 來源:多彩貴州網

        多彩貴州網訊(本網記者 彭典 實習生 熊曼)“對于未來的發展,我信心滿滿,目前正籌備開網店,讓‘三月粑’繼續銷售到全國各地?!?月11日,天柱縣高釀鎮三寨村村民龍玉梅接受采訪時說。

        “清明粑”因多在農歷三月制作,又稱“三月粑”,是黔東南州侗族的節日美食。


        (資料圖片)

        “三月粑”是將粑菜、甜藤水、糯米粉攪拌均勻之后打成漿,再利用猴栗葉一個個地包起來,放到鍋里蒸熟而成的綠色食品。

        龍玉梅在制作“三月粑”

        龍玉梅一家是三寨村有名的做“三月粑”大戶,賣“三月粑”8年之久。她通過微信、抖音等平臺,生意越做越好,足不出戶就把“三月粑”賣到全國各地。

        好多老顧客介紹朋友在她家買“三月粑”,顧客越來越多。龍玉梅家做的“三月粑”一個月能賣10000多斤,銷售到了重慶、成都、廣東、上海等地。

        “三月是粑粑的銷售旺季,我家一天要制作500余斤,1斤粑粑賣8元?!饼堄衩氛f。

        打包發往外地的“三月粑”

        “三月粑”常溫下可以儲存5天,通過冰箱冷凍可以儲存1年,這為“三月粑”銷往外地提供了保障,也讓顧客們買得放心、吃得安心。

        生意好了之后,龍玉梅一家忙不過來,就請附近村民幫忙。目前,有10多個村民長期為她家提供粑菜、甜藤等食材。

        一審:曹 軼

        二審:林 萌

        三審:李 蓓

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