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        前4月全國餐飲收入13973億元 同比增長67.7%

        • 商洛在線
        • 2021-05-18 13:56:29
        • 來源:北京商報

        5月17日,國家統計局發布數據顯示,2021年1-4月,全國餐飲收入13973億元,同比增長67.7%,限額以上單位餐飲收入3106億元,同比增長72.7%。其中,2021年4月,全國餐飲收入3377億元,同比增長46.4%,限額以上單位餐飲收入818億元,同比增長60.3%。

        中國烹飪協會分析,1-4月份,全國餐飲收入、限上餐飲收入增速分別比2020年同期上升108.9%、111.3%,較2019年同期上漲58.4%、65.6%,品牌餐飲企業恢復動力依然強勁。餐飲市場規模占到社會消費品零售總額的10.1%,增幅領先優勢達38.1%。 其中4月份,全國餐飲收入、限上餐飲收入增速分別較2020年同期上漲77.5%、88.2%,較2019年同期上漲37.9%、55.5%,餐飲消費繼續改善。

        中國烹飪協會認為,2021年1-4月,餐飲市場持續恢復,復蘇勢頭不斷穩定。為加快促進消費回升和潛力釋放,加速市場回暖,各地消費促進月、消費季活動再次如火如荼地展開,緊抓清明節假期、“五一”假期、春夏時節消費旺季等機遇,促進餐飲消費穩中提質。同時,在《反食品浪費法》正式發布實施狗,餐飲業加強行業自律,堅決制止餐飲浪費,促進餐飲節約和綠色發展,進一步推動行業健康可持續發展。(記者 趙述評 郭繽璐)

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